Deammonifikation bezeichnet den anaeroben Abbau von Ammonium unter Nutzung von Nitrit zu elementarem Stickstoff.
Als Darstellung mittels vereinfachter Formel: NH₄⁺+ NO₂^- → N₂ + 2 H₂O
Maßgebliche für diesen Abbau verantwortliche Bakteriengruppe sind die Planctomyceten, eine spezialisierte Form von anaeroben autotrophen Organismen. Als Kohlenstoffquelle dient diesen Bakterien das CO₂.

Die Deammonifikation ist für die Abwasserreinigung von erheblichem Interesse, da auf diese Weise der herkömmliche Prozess der Stickstoffelimination (Nitrifikation / Denitrifikation) über die vollständige Oxidation des Ammoniums zu Nitrit und Nitrat maximal abgekürzt werden kann. Es ergeben sich somit wesentliche Einsparungen an Betriebsmitteln (60% Energieersparnis, kein organischer Kohlenstoff erforderlich).


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